Le Djakarta Bali – Paris 1er

Le Djakarta Bali – Paris 1er


Le Djakarta Bali est un restaurant indonésien, situé 9, rue Vauvilliers dans le 1er arrondissement de Paris. En quête d’exotisme et d’originalité, ce restaurant m’avait été conseillé par une amie : « tu verras il y a un spectacle de danse en costume traditionnel le vendredi soir !

Je m’étais donc laissée entraîner car en effet, cela pouvait être sympa et divertir la blasée que je suis devenue 😉 Ambiance feutrée, décoration locale, première impression plutôt bonne. 1ère déception : le vendredi soir, jour de spectacle, le menu à 25 € et les plats à la carte ne sont pas proposés. « Il faut bien payer les danseuses ! », pensai-je. Je choisis donc le menu à 35 €, sans trop savoir ce qui m’attendait. Une succession de différents plats me furent apportés : des chips indonésiennes aux crevettes (comme au resto chinois), une soupe de poulet aux herbes indonésiennes, des brochettes de poulet à la sauce soja et cacahuète, du bœuf mijoté dans sa sauce coco, une salade à la sauce aigre-douce, des vermicelles sautées au soja, du riz blanc parfumé et de la noix de coco râpée grillée pour saupoudrer le tout.

Alors ? La cuisine était bonne et variée mais aurait pu être plus raffinée. Concernant le spectacle, nous l’avons attendu pendant près de deux heures…pour voir une danseuse dodeliner de la tête et faire des moulinets de bras, de mains et d’yeux pendant… 10 minutes. Il ne faut donc pas y aller que pour ça !

En conclusion, ce restaurant est sympa et original mais est un peu cher par rapport à la qualité, car au prix du menu, il faut ajouter le prix du dessert pour les gourmands car il n’est pas inclus (environ 9 €) et le prix des boissons (pour les soiffards) qui ne sont pas données. On s’en tire donc facilement pour plus de 50 €, ce qui n’est ni compensé par la subtilité des mets, ni par le spectacle. Un conseil : y aller un autre jour que le vendredi !

Site internet : www.djakarta-bali.com


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