Le Timgad, meilleur couscous de Paris ?

Le Timgad, meilleur couscous de Paris ?


Hier soir, nous sommes allés au Timgad, ce restaurant marocain, classé parmi les meilleurs de Paris. Alors ? alors ? Commençons par le début. Passé la porte en bois sculptée, le client est très bien accueilli:  le personnel est  aimable et attentionné. Votre table n’est pas prête ? On vous fait attendre au salon, en vous offrant différents condiments à grignotter. Le décor est typiquement oriental: fontaine, stuc sculpté et lustres en cuivre. A la carte on retrouve les classiques tajines et couscous dans une gamme de prix allant de 18 € à 35€. La semoule qui est faite main est excellente. Les merguez sont succulentes. Les légumes et les condiments sont abondants et savoureux. Un petit bémol pour le méchoui qui était très bon, mais pas le meilleur que nous ayons mangé (le meilleur restant pour moi celui du Palais de Marrakech de Versailles). Une fois votre couscous englouti, il ne vous reste pas beaucoup de place pour quoi que ce soit d’autre, mais tout à l’heure, vous aviez vu des pâtisseries sur des présentoirs à étages en argent, qui vous  ont fait de l’œil …. et vous craquez …. « un dessert mademoiselle? » « oui, un thé à la menthe et … des pâtisseries s’il-vous-plaît ». Et là, c’est le drame!  Vous vous retrouvez face à un amoncellement de pâtisseries telles que cornes de gazelle (excellentes), figues à l’amande, brioutes, cigares, et autres chebakkias. Pas très raisonnable tout ça !! Allé, demain, j’irai courir pour éliminer ! J’ai oublié de dire que le service était luxueux (argenterie, cristal, maître d’hôtel très professionnel, service de voiturier), ce qui est un des atouts de ce restaurant. Ce n’est pas si courant finalement dans cette gamme de prix. J’ajouterai, pour finir, que l’atmosphère est conviviale et qu’on passe un très bon moment. Je peux donc dire que Le Timgad est fidèle à sa réputation !

Le Timgad – 21, rue de Brunel – 75017 PARIS – Tél: 01 45 74 23 70 – M° Argentine – www.timgad.fr

Autre idée: www.palaisdemarrakech.fr


Catégories

Il y a 1 commentaire

Ajouter
  1. 1
    news d'afrique

    Lors d’un de mes passages à paris, un ami marocain m’aviat invité dans ce resto. C’est effectivement très bon, très class et très convivial. Apparemment les prix sont corrects. Invité je ne les avais pas vu à l’époque

Il n'y a aucun commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.